Venerdì alla sera (x Cena)

Sabato e Domenica, sia a pranzo che a cena

 

Antipasti
Salumi e formaggi misti con marmellata casereccia €10,00
Giardiniera fatta in casa sott’aceto €5,00
Cipolline in agrodolce €5,00

Primi piatti
Casoncelli del “Betel” €12,00
Tagliatelle all’uovo fatte in casa con ragù di manzo €10,00
Crespelline con crema di piselli, cipollotto verde e formaggio fresco€10,00

Secondi piatti
Arrosto di magatello glassato con patate e Polentino Bergamasco €10,00
Ossibuchi in umido con brunoise di verdura, patate e polenta Bergamasca €10,00
Bocconcini di cinghiale con patate e polentino bergamasco €10,00
Tagliata di manzo con rucola, scaglie di grana, olio, pepe e patate €14,00

Dolce
Tiramisù €5,00
Crostata con confettura casereccia €4,00

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